Nästa år ska restaurangguiden White Guide börja ta hänsyn till ljudmiljön när de bedömer restauranger. Det berättar Mats Hanzon, White Guides styrelseordförande. De kommer premiera restauranger och kaféer med bra ljudmiljö. Allt fler inom restaurangbranschen...
Nu tar krogrecensenter allt tydligare ställning mot dålig ljudmiljö på krogen. Nyligen konstaterade Krogkommissionen i Dagens Nyheter att ett besök på en nyöppnad Stockholmsrestaurang var som att ”äta sina skaldjur med en gräsklippare som bordsgranne”....
Ljudmiljön på restauranger är på tok för dålig, säger hörselskadade Ritva Tamminen, ordförande för HRF Luleå och ledamot i HRFs förbundsstyrelse, till tidningen Norrländska Socialdemokraten: – Jag är sällan ute på krogen. Jag blir inte...