Taverna Brillo fick priset ”Årets ljudmiljö”
HRF Stockholms ordförande Anna Quarnström delade ut utmärkelsen ”Årets ljudmiljö” till Taverna Brillo på restaurangguiden White Guides gala i Blå hallen, Stadshuset.
Det är första gången föreningen samarbetar med White Guide för att uppmärksamma krögarna och restaurangbranschen på att även ljudmiljön är viktig i den helhetsupplevelse som ett restaurangbesök är. Det gäller för alla men speciellt för oss som har någon form av hörselskada.
Taverna Brillo är inte en tyst restaurang. Det är en modern öppen restaurang och borden är tätt placerade. Men det ljud som hörs är restauranggästernas sorl, inte hög musik och inte porslins- och bestickskrammel, enligt vår testpatrull.
Motiveringen:
”För att på ett designmässigt kreativt sätt ha skapat en ljudmiljö som gynnar det goda samtalet trots en krävande lokal där olika verksamheter blandas.”
Hörsellinjen har samlat tips och råd till krögare och caféägare på en skild sida som är bra att hänvisa till.
https://horsellinjen.se/fakta-och-rad/ljudmiljo/restaurang/
Mera om White Guide:
http://whiteguide.se/